☆園芸日記☆

我が家でも先日さつま芋が獲れた。
いきなりだんご（熊本の名物）生のさつまいもを１cm位かな(好みで）
輪きりにし一晩寝かせた生地(小麦粉と水を合わせたもの）で
さつまいもとあんこを　くるんで蒸す。（あんは好みで）
生地に、よもぎ　黒糖を入れたり変えてみると、また一味たのしめます＊＊
さつまいもは、蒸してつぶし少し砂糖を加えた物も＊おいしいです。