2006年10月26日
鶏だんごで
鶏ミンチにしょうが汁をたっぷり絞りいれ、ゴマ油、ねぎの小口ｷぎり、をまぜる。
カタクリ粉、たまごをつなぎにして ひとまとめにする＊＊
中華の味付けにして、鶏だんごを入れ、浮き上がってきたら
そこへ「みずな」を入れ出来上がり＊＊
今、菜園で 毎日、収穫（みずな）出切るので 何らかの形で食卓を飾っています。
ラディッシュの酢の物を添えて
Posted by kimi at 23:43│Comments(0)
鶏ミンチにしょうが汁をたっぷり絞りいれ、ゴマ油、ねぎの小口ｷぎり、をまぜる。
カタクリ粉、たまごをつなぎにして ひとまとめにする＊＊
中華の味付けにして、鶏だんごを入れ、浮き上がってきたら
そこへ「みずな」を入れ出来上がり＊＊
今、菜園で 毎日、収穫（みずな）出切るので 何らかの形で食卓を飾っています。
ラディッシュの酢の物を添えて
